Nedostatek zinku prodlužuje hojení a oslabuje imunitu
Málo zinku v těle může způsobit špatné hojení ran a sníženou obranyschopnost organismu. Jeho dostatečný příjem si proto raději pečlivě hlídejte.
V lidském těle je zinek důležitý pro správnou funkci enzymů. Účastní se tvorby bílkovin a DNA, dělení buněk a hojení ran, podporuje normální růst a vývoj dítěte během těhotenství, dětství a dospívání.
Málo zinku v těle může způsobit špatné hojení ran a sníženou obranyschopnost organismu. Jeho dostatečný příjem si proto raději pečlivě hlídejte.
V lidském těle je zinek důležitý pro správnou funkci enzymů. Účastní se tvorby bílkovin a DNA, dělení buněk a hojení ran, podporuje normální růst a vývoj dítěte během těhotenství, dětství a dospívání. Je důležitý pro správnou funkci imunity a také pro vnímání čichu a chuti. Zdá se, že zinek zmírňuje a urychluje průběh nachlazení. Předmětem výzkumu je jeho role v prevenci stařeckých poruch zraku.
Zinek musíme přijímat každý den v potravě, protože si ho naše tělo neumí uchovávat do zásoby.
Potraviny s vysokým obsahem tohoto minerálu:
- červené a drůbeží maso,
- fazole,
- ořechy,
- mořské plody,
- celozrnné potraviny,
- cereálie,
- mléčné výrobky.
Když máme zinku málo
Deficit zinku je v naší společnosti vzácný. Jeho nedostatek se projevuje:
- opožděním růstu,
- sníženou chutí k jídlu,
- oslabením imunity.
Ve vážných případech dochází k:
- ztrátě vlasů,
- průjmu,
- opožděnému sexuálnímu dospívání,
- impotenci,
- očním a kožním lézím,
- úbytku váhy,
- opožděnému hojení ran,
- chuťovým poruchám,
- duševní otupělosti.
Nedostatkem zinku jsou ohroženi zejména pacienti s onemocněním trávicího traktu, se srpkovitou anémií, vegetariáni, těhotné a kojící ženy, alkoholici a děti, které jsou po 6. měsíci věku výlučně kojené.
Zinek a imunita
Nedostatek zinku snižuje obranyschopnost organismu. Dochází k nedostatečné tvorbě a k poškození funkce některých buněk imunitního systému. Zejména děti a starší lidé jsou pak náchylnější k infekcím.
Zinek a hojení
Zinek pomáhá udržovat celistvost kůže a sliznic. Odborníci prokázali, že doplnění zinku může mít pozitivní vliv na hojení vředů dolních končetin, ale pouze u pacientů, kteří mají zinku nedostatek.
Všeho moc škodí
Předávkování zinkem se projevuje nevolností, zvracením, průjmem, bolestmi hlavy, křečemi v břiše. Dlouhodobý nadbytek zinku způsobuje poruchy funkcí železa, nedostatečné vstřebávání mědi s následnou anémií, poruchy imunity, pokles hladin „hodného“ cholesterolu (HLD) a také negativně ovlivňuje močopohlavní systém.
(mzm)
Zdroj: http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
