Játra: zázračný orgán

Každý z nás dostal do vínku malý zázrak: orgán, který se dokáže sám opravit, když dojde k jeho poškození. Řeč je o játrech, která dokážou zregenerovat až tři čtvrtiny svých poškozených buněk.

To vše navíc v rekordně krátké době – velikost jater se může zdvojnásobit za tři až čtyři týdny.

Prosíme nepřetěžovat!

Ani dnes ještě nejsou vědci zajedno, jak proces obnovy jaterní tkáně funguje. Ví se sice, co ho způsobuje, a také je známo, že tento děj připomíná embryonální vývoj. Stále však nevíme, co přesně se v jaterních buňkách děje. Zato již dávno, konkrétně déle než dvě století, se ví, co nejčastěji spouští otravu jater – je to delší konzumace alkoholu. Z toho plyne, že nejsnazší cestou, jak játra ochránit, je mít konzumaci alkoholu striktně pod kontrolou. Jinými slovy, i když játra mají sebeobnovovací schopnost, aby o ni nepřišla, je zapotřebí poskytnout jim též čas k odpočinku. Proto v následujících radách pro zdravější pití figuruje také pauza několika týdnů od alkoholu.

Devět rad pro zdravější konzumaci alkoholu

1. Dávejte přednost nápojům bez přidaného cukru – dobré koktejly lze připravit jen s vodou a ovocnými džusy. Cukr a alkohol dohromady játrům velmi výrazně škodí, vede k jejich ztučnění.
2. Preferujte čiré nápoje – vodka, gin a lehké pivo nezatěžují játra tolik jako červené víno nebo whisky. Také obsahují méně kalorií.
3. Držte se jednoho druhu nápoje – nemíchejte více druhů dohromady.
4. Druhý den jezte zdravě – doporučují se zdravé pokrmy s vitamíny a omezit mastné a tučné.
5. Nepijte alkohol nalačno – dejte si něco lehkého k jídlu, zpomalíte vstřebávání alkoholu.
6. Pijte hodně čisté vody – před, během i po. Alkohol má odvodňující účinky.
7. Alkoholu pijte jen tolik, kolik snesete – čím méně, tím lépe.
8. Udělejte svému tělu (a játrům) prázdniny – několik týdnů, kdy nebudete pít vůbec. Poskytnete tak játrům cenný čas k regeneraci.
9. Nezapomeňte doplňovat vitamíny a minerály.

(jav)

Zdroj:
thehealthydrinker.com