Nebezpečný pyl může být součástí i doplňků stravy
Včelí produkty prospívají lidskému zdraví. Přesto mohou vyvolat poměrně závažnou alergickou reakci. Španělští lékaři ve své studii uveřejněné v odborném medicínském periodiku Allergologia et immunopathologia zjistili, že i podávání pylových potravinových doplňků může u alergiků nadělat více škody než užitku.
Lékaři ve španělském Madridu použili jako model čtyřletého chlapce, který vždy sezónně trpěl alergickými rýmami.
Včelí produkty prospívají lidskému zdraví. Přesto mohou vyvolat poměrně závažnou alergickou reakci. Španělští lékaři ve své studii uveřejněné v odborném medicínském periodiku Allergologia et immunopathologia zjistili, že i podávání pylových potravinových doplňků může u alergiků nadělat více škody než užitku.
Lékaři ve španělském Madridu použili jako model čtyřletého chlapce, který vždy sezónně trpěl alergickými rýmami. Byla mu podána dávka pylového doplňku stravy a byla u něj hodnocena jak přímá alergická reakce, tak byly sledovány i různé krevní parametry.
Chlapci byly po použití pylového přípravku provedeny kožní testy na nejčastější místní alergeny – pyly rostlin, roztoče, prach a spory hub. V těle mu tak byly stanoveny hladiny protilátek a dalších alergických parametrů.
Z výsledku vyplynulo, že ačkoliv chlapec pyl požil a nevdechl, i požití u něj způsobilo poměrně vážnou alergickou reakci, stejně jako zvýšení specifických alergických protilátek. Kožní testy také prokázaly velmi těžkou alergii na pyly.
Požití doplňků stravy s pyly může u pylových alergiků vyvolat vážnou reakci. Tato reakce navíc může být až tak silná, že může dojít k ohrožení pacientova života. Proto by si lidé trpící alergií měli dát pozor na složení potravin a včelím produktům se spíše vyhnout.
(kam)
Zdroj: Martín-Muñoz M. F. et al.: Bee pollen: a dangerous food for allergic children. Identification of responsible allergens., Allergol Immunopathol (Madr). 2010 May 4. [Epub ahead of print]
