Křečové žíly a citrusové plody: Co mají společného?

Zázračné citrusy

Citrusová šťáva přitahuje pozornost vědců již mnoho let. Důvodem jsou citrusové flavonoidy, které vykazují řadu biologických vlastností prospěšných pro lidský organismus, zejména:

• protirakovinné účinky,
• protizánětlivé, antivirové a antimikrobiální účinky,
• antioxidační aktivita, schopnost omezovat aktivitu volných radikálů,
• příznivé účinky na křehkost kapilár,
• snížení rizika určitých chronických onemocnění,
• prevence některých kardiovaskulárních nemocí,
• vliv na jaterní enzymy a další klíčové enzymy podílející se na aktivaci buněk,
• antialergenní vlastnosti,
• ochranný účinek na játra.

Současně bylo prokázáno, že toxicita citrusových flavonoidů pro organismus je pozoruhodně nízká, neboť normální a zdravé buňky tyto látky téměř neovlivňují. 

Jak se citrusy využívají v medicíně? 

Flavonoidy, které jsou hojně obsažené v citrusových plodech, se pro své účinky osvědčily zejména při terapii onemocnění křečových žil, hemoroidální nemoci a některých otoků, neboť dokážou zpevnit cévní stěny a snížit jejich nežádoucí propustnost. Současně napomáhají odtoku krve a lymfy, čímž zmírňují otok a průvodní obtíže, jako je bolestivost, křeče a pocit těžkých nohou. Flavonoid diosmin je schopen zvýšit sílu stahu žilní stěny více než trojnásobně.

Není šťáva jako šťáva

Je známo, že flavonoidy mohou mnoha způsoby přispívat ke kvalitě ovoce a šťáv, což se promítá do jejich vzhledu, chuti i celkových nutričních hodnot. Přispívají mimo jiné k tvorbě sedimentů, ovlivňují hořkost grapefruitů apod. Jednotlivé citrusy mají také rozdílné zastoupení typů flavonoidů. Například zmiňovaný diosmin, který je cenný pro léčbu nemocí žil a otoků, je zastoupený především v citrónové šťávě. Flavonoid hesperidin, který se rovněž využívá v terapii žilních onemocnění, je více obsažený ve šťávách mandarinkových a pomerančových. Komerční šťávy mají obecně trochu jiné spektrum flavonoidů, neboť průmyslové zpracování ovoce vede ke kontaminaci šťáv složkami ze slupek ovoce, v nichž jsou rovněž zastoupeny některé druhy flavonoidů. 

Raději šťávu, nebo tabletku?

Odborníci uvádějí, že příprava a zpracování potravin z čerstvého ovoce a zeleniny může snížit obsah v nich obsažených flavonoidů až o 50 %. Vzít si pomeranč nebo vypít sklenici džusu proto není ani zdaleka srovnatelné s užíváním tablet s flavonoidy zakoupených v lékárně. Produkt pořízený v lékárně vždy zaručuje určitou kvalitu a kvantitu účinných látek. Například volně prodejný lék s názvem Diozen obsahuje v každé jedné tabletě 500 mg diosminu.

(tich)

1) Manthey J. A., Grohmann K., Guthrie N.: Biological properties of citrus flavonoids pertaining to cancer and inflammation. Curr Med Chem 2001 Feb; 8 (2): 135–53. Dostupné na: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11172671/

2) Giuseppe Gattuso, Davide Barreca, Claudia Gargiulli, Ugo Leuzzi, Corrado Caristi: Flavonoid Composition of Citrus Juices. Molecules 2007 Aug; 12 (8): 1641–1673. Dostupné na: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6149096/.

3) http://www.pharmanews.cz/clanek/flavonoidy-rozmanite-struktury-se-sirokym-vyuzitim/

4) https://www.krecove-zily.cz/flavonoidy