Cestování s potravinovou alergií je náročnější, vyplatí se příprava
Alergie, astma či pylová rýma s vámi zůstávají i tehdy, když se v létě vypravíte na dovolenou. Proto je dobré být na takovou cestu připraven. To platí také v případě potravinové alergie.
Plánujte dopředu
- Opatrnost. Pokud trpí vaše dítě nebo vy potravinovou alergií, musíte být velmi opatrní, zvláště pokud cestujete letadlem (jídlo, které vám nabídnou, raději nejezte, nevíte, co všechno obsahuje). Určitě si s sebou vezměte lék, který použijete v případě alergické reakce.
- Příprava. Ještě před odjezdem na dovolenou si naplánujte, co budete během cesty jíst. Ideální je připravit si stravu předem tak, že ji můžete konzumovat přímo nebo ji někde snadno ohřát. Jedete-li autem, není problém zásobit se potravinami, které jsou bezpečné a které byste třeba v cizině nesehnali.
- Uskladnění. Potraviny uchovávejte po dobu jízdy v chladu, například v přenosné chladničce nebo v chladicí tašce – tam se vám nezkazí. Vybírejte takové hotely nebo penziony, kde mají na pokojích ledničku a mikrovlnnou troubu.
- Kontrola. Před cestou zkontrolujte množství všech potřebných léků, případně je doplňte a nechte je i s příbalem v originálních krabičkách.
- Nákup. U jídla na cesty vybírejte jednotlivě balené potraviny a raději malé nebo střední velikosti, aby nezabraly moc místa. Nakupujte lokálně – raději vezte méně potravin, spíše trvanlivých, a ty čerstvé (ovoce a zeleninu) kupujte až na místě.
- Prevence. Nezapomeňte také zkontrolovat u léků dobu použitelnosti a vezměte s sebou i přípravky, které sice nepoužíváte, ale které lze aplikovat v případě nouze. Mějte s sebou pro jistotu i náhradní balení, zvláště inhalační léky dojdou často nečekaně. Pro případ závažnějšího akutního problému přibalte i kortikoidy, ty pomohou nejen v případě těžké kopřivky či senné rýmy, ale také potravinové alergie.
S potravinovou alergií je to stejné jako s jinou nemocí – člověk zkrátka musí v případě cestování předvídat a být připraven na jakoukoli situaci. Naučíte-li se to, nemusíte se bát vyrazit na dovolenou!
(aši)
