Svačiny pro děti: zdravé jídlo za pár minut

Svačina bez ovoce? Rozhodně ne!

Svačiny hrají důležitou roli ve stravovacím režimu dítěte, ať už se jedná o doplnění energie ve škole, při sportovním tréninku, nebo na školním výletě. Je nad slunce jasné, že vaši potomci příliš neocení zdravý zeleninový salát a láhev neperlivé vody. I přesto by svačiny měly být vyvážené, tak aby dítě netrpělo nedostatkem žádné ze základních živin. Ve svačinovém boxu by se určitě měl objevit alespoň malý kousek ovoce nebo zeleniny, pečivo a mléčný výrobek.

• Ovoce a zelenina by měly v ideálním případě tvořit největší část svačiny. Skutečnost je však taková, že většina dětí se jejich konzumaci úspěšně vyhýbá. Ovoce a zelenina přitom obsahují řadu důležitých látek, mimo jiné i vitamin A, C a vlákninu.
• S ovocem zase takový problém nebývá, jelikož je sladké, takže ho většina dětí miluje. Ovoce může být dětem podáváno čerstvé, sušené nebo jinak připravené. Dávejte si však pozor na sušené plody, které jsou navíc doslazené. Ty mohou obsahovat velké množství zbytečných kalorií.
• Ačkoliv většina dětí jí dostatek obilných výrobků, většinou se jedná o sušenky nebo sladké pečivo obsahující zbytečné množství cukrů a tuků. Nabídněte dětem ty výrobky, jež obsahují celá zrna. Celozrnné produkty obsahují více vlákniny, vitaminů a minerálních látek.
• Mléčné výrobky jsou výborným zdrojem vápníku, který pomáhá budovat pevné a silné kosti. Na druhou stranu velká část z nich obsahuje až příliš velký podíl tuků. Při výběru se proto těmto produktům vyhýbejte.
• Neochucená voda by měla tvořit základ pitného režimu. Vhodnou doplňující alternativou jsou i ovocné čaje, mléko nebo ovocné džusy bez příměsi umělých sladidel. Je vědecky dokázáno, že děti pijící slazené limonády v budoucnosti mnohem častěji bojují s nadváhou.

Chuť i zdraví v jednom

Nejen učení může být hra. Připravte svým dětem zábavný svačinový box. Do krabičky můžete vždy přidat nějaké překvapení. Jednou to může být kousek čokolády, jindy zase sušenka či hrst oříšků. I obyčejný chléb se s nožem ve vašich rukou může stát dopravním prostředkem nebo zvířátkem. Malými obměnami opakujících se svačin můžete zabránit tomu, aby svačina skončila v koši nebo uvězněná v hlubinách školního batohu. Přemýšlíte nad tím, co byste v rámci zdravé výživy mohli připravit? Vyzkoušejte několik níže uvedených tipů:

• 1 bílý jogurt, 100 g hroznové vína (lze použít jakékoliv jiné ovoce),
• 250 ml jogurtového nápoje, tmavý rohlík se šunkou a okurkou,
• křupavý chléb se sýrem a rajčaty (3 plátky křehkého chleba, plátkový sýr a 1 rajče),
• bageta s tuňákem (bageta, tvarohový sýr, tuňák, ledový salát),
• vařené vejce s plátkem slunečnicového chleba, mandarinka.

Svačiny pro děti mohou být jednoduché, rychlé, chutné a přitom nijak finančně nákladné. Důležité je, aby byly vyvážené a obsahovaly všechny důležité látky, které dětský organismus potřebuje pro správný vývoj. Záleží proto nejen na vaší fantazii, ale také i na přáních a chutích vašeho potomka.

(holi)

Zdroj: http://cspinet.org
www.kidspot.com.au