Vegetariánství a fibróza jater
Dobrý den. Prosím, lze při pokročilé fibróze (až cirhóze) jater s toxickou příčinou doporučit laktoovovegetariánství s tím, že množství živočišných bílkovin (z mléčných výrobků a vaječných bílků) nepřekročí 30-40 gramů denně a množství tuku, včetně skrytého, 30 gramů denně? Pokud ne, tak prosím, jaké množství libového masa na den lze doporučit, aby to játra více nepoškozovalo? A prospívá jim vůbec konzumace masa? Předem děkuji.

Dobrý den,
i při fibróze jater lze doporučit vyváženou stravu. Ta by však měla obsahovat ni...