Toxoplasmosa
Dobrý den,
ráda bych se zeptala - četla jsem, že bakterie toxoplasmosy se zničí při teplotě vyšší než 70 stupňů.
Dnes jsem měla na oběd vepřový steak, který byl propečený, ovšem v silnější části (kde také vypadal na první pohled propečeně) z něj tekla červená šťáva, jako by byl nedodělaný.
Myslíte, že i přesto, že pravděpodobně prošel vysokou teplotou, je možné se v nějakém případě nakazit?
Jsem v 9 tt.
Děkuji.
Dobrý den. Myslím, že přes nepravděpodobnost nákazy potřebujete mít pocit jistoty a bezpeč...
Pro zobrazení odpovědi lékaře je nutné se přihlásit.
Přihlášení/registrace je zdarma a zabere průměrně 2 minuty.
