Nemléčné dokrmy
Dobrý den, chtěla bych se zeptat na váš názor na recept na masozeleninovou polévku, který jsem našla na vebu pro maminky. Suroviny jsou dobré, jen mě zaráží hodinové vaření 400g kuřecího masa, je to dávka pro 20 porcí k následnému zamražení, nestratí veškeré nutriční hodnoty? Zelenina se vaří 15min, dále se přidává600ml jablečného, či hruškového džusu a 160ml řepkového oleje. Džus předpokládám bez cukru, barviv a konzervantů- je to v pořádku? Děkuji, je to asi hloupý dotaz, ale mě to zajímá moc. Bohuslávková
To dlouhé vaření je pravděpodobně kvůli riziku salmonelosy.Ale abych řekla pravdu, svému dí...