Čaj a vitaminy
Dobrý den,
rád piji čaj značky Biogena, pro jeho nezaměnitelnou chuť.
Všiml jsem si, že výrobce se na krabičkách chlubí, že usušené tropické ovoce, které je v čaji obsaženo, je doslova vitaminovou bombou.
Zajímalo by mne, zda je vůbec možné, aby při procesu sušení a následného vaření čaje nějaké vitaminy, či jiné prospěšné látky zůstaly? Pokud přežijí sušení, přeci je musí zlikvidovat zalití horkou vodou, nebo se mýlím?
Děkuji moc za Vaši odpověď.
![avatar-placeholder](https://www.ulekare.cz/bundles/ulekare/img/avatar-placeholder.png?version=1738656284)
Dobrý den,
při šetrném sušení ovoce nedochází k velkým ztrátám vitaminů a dalších pr...