Alergie na obiloviny
Dobrý den, mám prokázanou alergii na žito a pšenici. Dosud jsem neměla žádný problém, ale od té doby co jsem začala
doma péči kváskový chleba mám kopřivku.Domluvily jsme se s paní doktorkou, že tyto potraviny na měsíc vysadim. Dostala jsem leky, ale zapomněla jsem se zeptat co dál? Nemám celiakií, mohu tedy zase kupovaný chleba?
Nebo by stačilo přestat se dotýkat Žitné mouky? Děkuji za odpověď. Milena
MUDr. Gertruda Čápová
Specializace: Alergologie, Pneumologie
Dobrý den
ja jsem trosku nerozuměla otázce, mela jste kontaktní potíže při pečení chleba? ...